restauracja kasjopeja w rybniku

Nasze menu

Nasi mistrzowie kuchni codziennie dbają i dokładają wszelkich starań, aby przygotowywane przez nich potrawy były najwyższej jakości i dostarczały naszym gościom niezapomniane wrażenia smakowe.

Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu.

  • Szef kuchni poleca
    Rarytas kaczy w sosie karmelowo- rodzynkowym serwowany z czarnymi kluskami i buraczkami z chrzanem. 40.00 zł
    Kule z indyka faszerowane, zapiekane w otoczce z bekonu w sosie koperkowo-ziołowym z sakwą ziemiaczaną i brokułami. 35.00 zł
    Sandacz po małopolsku z sosem z kaparów, grzybków i cytryny podlany białym winem, z bukietem jarzyn z sosem inegret i z pieczonymi ziemniaczkami. 42.00 zł
    Polędwiczki wieprzowe w serowej panierce z grillowanymi warzywami i placuszkami ziemniaczanymi. 33.00 zł
    Stek "Kasjopeja" w otoczce z boczku, macerowany w czerwonym winie z krokiecikami ziemniaczanymi i brokułami z masłem sezamowym. 42.00 zł
  • Zestawy obiadowe
    Pieczeń wieprzowa
    Kluski, sałatka z buraczków
    19.00 zł
    Pierś drobiowa zapiekana z cebulką, papryką i serem
    Ziemniaki pieczone, zestaw surówek
    19.00 zł
    Karczek z grilla z pikantną salsą
    Ziemniaki pieczone, zestaw surówek
    22.00 zł
    Kotlet schabowy po staropolsku
    Ziemniaki, zestaw surówek
    22.00 zł
    Kotlet de'volaille
    Frytki, zestaw surówek
    20.00 zł
    Trzy rodzaje mięsa w sosie meksykańskim
    Ryż z koperkiem, zestaw surówek
    22.00 zł
    Kotlet schabowy zapiekany z papryką, pieczarkami i serem
    Ziemniaki pieczone, zestaw surówek
    22.00 zł
    Filet z dorsza
    Ziemniaki puree, surówka z kiszonej kapusty
    20.00 zł
  • Zestawy dla dzieci
    Kotlet drobiowy, frytki śmieszki, surówka do wyboru 10.00 zł
    Nalesniki z nutella (2 szt.) 7.00 zł
    Paluszki rybne, frytki śmieszki, surówka do wyboru 9.00 zł
  • Dania drobiowe
    Filet drobiowy ze szpinakiem i serem 14.00 zł
    Chrupiąca pierś chilli 15.00 zł
    Sznycel z indyka w sosie grzybowym 16.00 zł
    Pierś drobiowa grillowana z serem feta i pomidorami 15.00 zł
    Pierś drobiowa zapiekana w sosie musztardowo-serowym 13.00 zł
    Pierś drobiowa z brokułami w sosie śmietanowym 14.00 zł
    Filet dobiowy przeplatany boczkiem grillowany z warzywami 13.00 zł
    "Wątróbka wysmienita" wAtróbka z indyka po prowansalsku 12.00 zł
    Filet drobiowy z camembertem 16.00 zł
  • Dania wieprzowe
    Roladki wieprzowe faszerowane kapustą z grzybami 14.00 zł
    Rolada wieprzowa 14.00 zł
    Kotlet schabowy z serem briee 16.00 zł
    Polędwiczki faszerowane suszonymi pomidorami z pikantną salsą 20.00 zł
    Polędwiczki gotowane na parze faszerowane grzybami leśnymi 20.00 zł
    Polędwiczki po włosku z mozarellą 20.00 zł
    Pirgos greckie (polędwiczki wieprzowe z grillowaną fetą) 23.00 zł
    Golonka pieczona w/w 100g 8.00 zł
    Golonka duszona z kapustą w/w 100g 6.00 zł
  • Dania wołowe
    Rolada wołowa 15.00 zł
    Polędwica wołowa duszona z grzybami leśnymi 25.00 zł
    Stek w sosie Cayenne 35.00 zł
    Stek pieprzowy w brandy 35.00 zł
    Stek a'la Romanow 35.00 zł
    Ozór wołowy w sosie musztardowo-chrzanowym 14.00 zł
    Meksykańska patelnia 22.00 zł
  • Dania z cielęciny
    Eskalopki z kurkami 28.00 zł
    Sznycel w parmezanie 25.00 zł
    Roladki cielęce w sosie z zielonego pieprzu 28.00 zł
  • Dziczyzna
    Pieczeń z dzika w sosie myśliwskim 35.00 zł
    Roladki z dzika w sosie (jarzębinowym lub żubrówkowym) 40.00 zł
    Sarna w sosie jałowcowym 38.00 zł
  • Dania rybne
    Sola pod beszamelem 20.00 zł
    Sola z mozarellą w sosie bazyliowym zapiekana na tiagatelli 25.00 zł
    Filet z łososia w sosie kaparowo-cytrynywom 14.00 zł
    Sandacz w sosie krewetkowym w/w 100g 15.00 zł
    Łosoś z grilla z kurkami w/w 100g 15.00 zł
    Filet z pstrąga w łusce migdałowej w/w 100g 12.00 zł
    Pstrąg smażony w/w 100g 10.00 zł
  • Dania półmięsne i wegetariańskie
    Pierogi ruskie (9 szt.) 11.00 zł
    Pierogi z mięsem (9 szt.) 11.00 zł
    Camembert z sosem żurawinowym (9 szt.) 11.00 zł
    Placki ziemniaczne z sosem borowikowym 17.00 zł
    Polędwiczki wieprzowe w cieście ziemniaczanym 18.00 zł
    Placek myśliwski 20.00 zł
    Naleśniki z grilowanymi warzywami zapiekane serem (2 szt.) 11.00 zł
    Naleśniki z serem, owocami i sosem waniliowym (2 szt.) 10.00 zł
    Spaghetii carbonara 16.00 zł
  • Dania z kociołka
    Żurek na wędzonce z jajkiem (350ml) 8.00 zł
    Flaczki wołowe (350ml) 10.00 zł
    Kwaśnica na wieprzowinie (350ml) 8.00 zł
    Gularz węgierski (350ml) 15.00 zł
  • Zupy
    Rosół z makaronem i wkładką mięsną 6.00 zł
    Polewka czosnkowa 6.00 zł
    Krem z borowików z grzankami 9.00 zł
    Krem z brokułów 7.00 zł
    Zupa francuska cebulowa z grzankami 8.00 zł
    Zupa serowa z szynką 8.00 zł
    Barszcz z krokietem mięsnym 9.00 zł
  • Przystawki
    Tatar śledziowy 10.00 zł
    Polędwiczka na grzance 10.00 zł
    Śliwki w boczku w sosie musztardowo-miodowym 10.00 zł
    Łosoś na ciepło z grzankami 14.00 zł
    Carpaccio z polędwicy wołowej 15.00 zł
    Befsztyk tatarski 14.00 zł
  • Sałaty
    Sałata grecka
    sałata lodowa,ogórek zielony, pomidor, cebula, papryka, oliwki, ser feta, winegret
    14.00 zł
    Sałata "Cezara"
    sałata lodowa, ogórek zielony, pomidor, anans, orzechy, kurczak pieczony, grzanki, parmezan, sos Cezara
    16.00 zł
    Sałata z gyrosem
    kapusta pekińska, fasola czerwona, kukurydza, groszek, ogórek konserwowy, papryka czerwona, gyros, sos czosnkowy
    16.00 zł
    Sałata z grillowanymi polędwiczkami
    grillowane polędwiczki w sosie balsamicznym, sałata lodowa, pomidory, marchewka, ogórek zielony, sos czosnkowy
    18.00 zł
    Sałata z szynką i serem
    mix sałat, rzodkiewka, por, ogórek konserwowy, papryka konserwowa, szynka, ser, sos jogurtowy
    14.00 zł
    Sałata z bekonem, sadzonym jajkiem i grzankami
    sałata lodowa, ogórek zielony, pomidor, papryka, bekon, grzanki, jajko sadzone, sos koperkowy
    18.00 zł
    Sałata na makaronie sojowym z polędwicą wieprzową
    makaron sojowy, cebulka konserwowa, pieczarki, ogórek, papryka, polędwiczki z patelni, sos musztardowo-majonezowy
    18.00 zł
  • Owoce morza
    Owoce morza w sosie pomidorowym z grzankami i parmezanem 25.00 zł
    Krewetki z patelni w sosie ziołowym 22.00 zł
    Krewetki smażone na maśle 20.00 zł
  • Surówki i sałatki
    Bukiet jarzyn z masłem migdałowym 8.00 zł
    Pieczarki z patelni 7.00 zł
    Zestaw surówek 6.00 zł
    Surówka letnia z kapusty pekińskiej 6.00 zł
    Surówka z marchwi 5.00 zł
    Surówka z porów 6.00 zł
    Surówka z białej kapusty 5.00 zł
    Sałatka z czerwonej kapusty 5.00 zł
    Kapusta zasmażana 5.00 zł
    Buraczki z chrzanem 5.00 zł
    Fasolka szparagowa 5.00 zł
    Kalafior z wody z masłem 5.00 zł
    Brokuły z sezamem 5.00 zł

Ponadto w naszym menu znajdują się dodatki do potraw, wyśmienite desery lodowe i sałatki owocowe oraz napoje gorące i zimne.

Półmiski na wynos i na miejscu

  • Półmisek "KASJOPEJA"
    4-6 osób
    160 zł
    8-10 osób
    300 zł
    1 szt. łódka faszerowana 2 szt.
    1 szt. koperta schabowa 2 szt.
    1 szt. szyszka drobiowa 2 szt.
    1 szt. kotlet drobiowy z serem briee 2 szt.
    1 szt. drobione kule faszerowane 2 szt.
    2 szt. kule z indyka owijane w boczku 4 szt.
    3 szt. sakiewki z ziemniakami 6 szt.
    4 szt. ziemniaki faszerowane 8 szt.
    2 surówki do wyboru
  • Półmisek Wiejski
    4-6 osób
    130 zł
    8-10 osób
    220 zł
    2 szt. żeberko pieczone 3 szt.
    1 szt. golonko pieczone 2 szt.
    2 szt. pieczeń z karczku 3 szt.
    1 szt. schab z grilla przeplatany boczkiem 2 szt.
    1 szt. udka faszerowane 2 szt.
    1 szt. krupniok 2 szt.
    1 szt. kiełbasa biała z grilla 2 szt.
    5 szt. pierogi pieczone - mix 10 szt.
    ćwiartki ziemniaczane
    kapusta zasmażana
  • Półmisek rybno-wegetariański
    4-6 osób
    160 zł
    8-10 osób
    280 zł
    1 szt. łosoś z grilla dzwonki 2 szt.
    2 szt. filet z pstrąga w płatkach kukurydzianych 2 szt.
    1 szt. pstrąg duszony w folii z masłem czosnkowym i pietruszką 2 szt.
    1 szt. karmazyn pieczony 2 szt.
    1 szt. natotenia smażona 2 szt.
    1 szt. medialony rybne 2 szt.
    2 szt. paluszki rybne 4 szt.
    2 szt. kule rybno-krabowe 4 szt.
    3 szt. pieczarki faszerowane 6 szt.
    3 szt. pierogi ruskie 5 szt.
    3 szt. pierogi ze szpinakiem 5 szt.
    2 szt. ser pieczony 4 szt.
    ryż z warzywami, surówka z kapusty kiszonej, surówka z marchewki z pomarańczą

Patery z przekąskami

Zadzwoń i zamów

tel. 32 42 42 062

tel. kom. 603 899 891

Zamawianie

Półmisek z mięsami na wynos naeży zamówić z jednodniowym wyrzedzeniem.

Półmisek z mięsami na miejscu - czas oczekiwania 1 godzina.

Na terenie Rybnika dowodzimy za darmo!

Akceptujemy:
akceptujemy karty płatnicze